http://www.zehirsizev.com
Anneannem ve dedem mübadele zamanı Girit’ten Izmir’e göç etmişler. Anneannemden anneme ve annemden bizlere onların mutfak kültürleri aynı zamanda yaşam kültürleri geçti. Doğal beslenmek, ot yemekleri, toprak ananın sundukları, günlük kullandığımız gerek ev için gerek yaşamak için kullandığımız kimyasal ürünler yerine doğal ev yapımı ürünleri kullanmak.
Kimyasal kullanmak ne bizim sağlığımız için faydalı ne de doğanın dengesi için. Tabi ki kimya var kimya var..Doğal yapıyı bozmadan, doğanın kendisinden yardım alarak temizlenmek ve bakım yapmak.
Mesela bir araştırma yoğurt ve ekmek mayalarının tutmadığı evlerin çoğunda çamaşır suyu başta olmak üzere pekçok kimyasalın kullanıldığını göstermiş.
Bu konuyla alakalı evde hazırlayabileceğiniz pratik tarifler var.Modus Kıtap yayınevinin Ekoloji dizisinden Mercan Yurdakuler Uluengin’in yazmış olduğu ‘Zehirsiz Ev’ kitabını sizlere öneririm.
Bu tarifleri kullanırken hem sağlığınız, hem de doğaya karşı vicdanınız için içiniz rahat edebilir.
Kitaptan bir tarif:
Çamaşır yıkama tozu
1 bardak ince rendelenmiş saf Zeytinyağ sabunu
2 bardak çamaşır sodası
2 bardak Boraks
15 damla uçucu yağ(isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Malzemelerin hepsini tercihen açık havada bir kapta karıştırın.
Kullanımı
Makinanın deterjan gözüne herzaman koyduğunuz ölçüde koyarak başlayın. Zamanla ne kadar kullanmanız gerektiğini keşfedeceksiniz.
Saklama
Toz karışımını kapaklı bir kavanozda saklayınız.