Gölevinin vazgeçilmezi Boeuf Bourguignon

http://www.food.com/recipe/boeuf-bourguignon-a-la-julia-child-148007 Kış mevsiminin ortalarına geldik. Havalar epey soğudu. Hepimiz evlerimizde daha çok zaman geçirir olduk. Evde zaman geçirmenin bir başka keyfi de farklı tarifler deneyip sevdiklerimizle sofra başında buluşmak. Benim eşim çok güzel yemek pişiriyor. Gölevlerini işletmeye çevirdiğimiz zaman bir süre misafirlerimize yemekleri de kendisi pişirdi. Şimdi misafirlerimizin birçoğu yemek pişirmeyi kendileri tercih ediyorlar ancak…